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亚博官网买球-精品酒店的市场基础
时间:2021-04-01 来源:亚博买球APP 浏览量 49696 次
本文摘要:赵小川对市场寄予厚望,但关于精品酒店定义的争论一直没有解决,甚至引发了《光明日报》。

赵小川对市场寄予厚望,但关于精品酒店定义的争论一直没有解决,甚至引发了《光明日报》。最近在上海的酒店行业论坛上,笔者听了一场关于精品酒店的大辩论。代表中国精品酒店标杆的华建堂、君庭、印规等品牌的负责人各抒己见,为自己的机智而无限自豪。精品酒店的定义虽然不能统一,但他们的标签会让听众逐渐清楚。

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哲学家发现世界是由物质和意识组成的,经济学家遵循物质基础要求上层建筑的辩证法,马斯洛在人性的执着中构建了物质和精神最本质的阶梯轨迹。所谓精品,自然必须符合人类市场需求中最本质的辩证法,即物质市场需求和精神市场需求,才能符合自我实现。

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对于消费者来说,酒店产品的物质市场需求一般包括整洁、干净、方便、简单、廉价、安全等功能要素;在物质市场需求的基础上,精神市场需求要求文化、艺术、历史的内在感官和健康、灵魂、身份和关怀的心理市场需求,而不愿意这样做。物质市场需求和精神市场需求长期以来,酒店产品主要通过软件和硬件功能满足消费者,这也是中国经济发展水平和消费者及农村居民收入所要求的。今天,中国的消费群体中有大量的客户不符合物质市场的需求。

他们的精神市场需求开始萌芽,并将其带入消费链的多个环节,这使得他们成为培育精品酒店的市场基础。物质价值和精神价值中国国情要求大众旅游消费者仍然以物质市场需求为主体,酒店的性价比要求大多数消费者自由选择。

比如经济型连锁酒店,因为符合物质市场的整洁、干净、方便、简单、便宜、安全等要求,吸引了广大消费者的关注。低星级酒店由于投资金额巨大、同质化程度高、供需不平衡的影响,多年来在市场上表现出物质市场需求的价值属性。

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虽然在艺术设计、生活品味、文化挖掘上做了很大的努力,但这部分精神价值要么不被消费者尊重,要么被市场严重高估,只占超过市场价格。近年来,原本可以被消费者认可和关心的服务价值,因为多种原因而被“消解”。这样一来,大多数低星级酒店都要付出物质价值或者廉价的精神价值,这可能不符合消费者心目中的性价比。

由此产生的高平均房价就是证明。精品酒店的市场价值和物质价值由于模仿性强,很容易被分析为市场价格,所以不容易引起激烈的市场竞争,尤其是买方市场经常出现的时候。

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由于其独特、稳健、无形的属性,市场价值更难估计,因此能否受到消费者的尊重和拒绝成为成功的关键。在消费者眼里,唯一的衡量标准就是性价比,不同的消费者对性价比有不同的看法。精品酒店需要一晚上买几千块的原因不是物质价值的体现,而是精神价值。

因此,精品酒店不仅要有精致的产品,还要引入丰富的文化、艺术、历史等元素,使酒店的内涵得以无限延伸,品味得以充分宣传。精品酒店、具有精致人文精神的产品、文化和艺术的有机融合,造就了当前精品酒店市场的雏形。房价的强弱意味着精神价值的比重,也意味着能否称得上精品。

当前,人文精神的缺陷严重制约着中国人,这是精神价值中最重要的内在市场需求。这部分价值观早就被畸形的意识形态和价值观拖垮了,精品酒店设计师和管理者是无法改变的。精品酒店是产品功能价值、文化艺术价值和人文关怀价值的人与自然的统一。而贴上人文精神的标签,可能就是创造高质量社会的中国梦。


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